Почему китайцы громко чавкают во время еды?

У китайцев чавканье считается правилом хорошего тона. Тот, кто чавкает, показывает таким образом, что еда вкусна. А после еды у китайцев лучшей благодарностью хозяину дома, который угостил, будет отрыжка, и чем смачнее и громче, тем лучше, хозяин будет очень доволен, что гостю понравилось угощение.

Китай - удивительная страна. Свои обычаи имеются и во время застолья. Иностранцам, оказавшимся во время застолья рядом со степенными, уважительными китайцами, кланяющимися друг другу, тихими и спокойными, с началом трапезы вдруг оказывается, что они сидят со смачно чавкающими, с какими-то животными повадками, плюющими кости на стол. Кто не знает этого правила, кажется, что человек попал на концерт хорового исполнения чавкания. Причем, музыкального.

Ибо, в Китае считается х признаком хорошего тона громко чавкать за столом, дабы показать и оказать свое почтение хозяевам и поварам в том, чтобы поблагодарить за хорошо приготовленную еду. Поэтому и принято чавкать в гостях за столом. Хозяевам приятно, что гости благодарят их за хорошую стряпню.

Вот такой странный обычай.

Они очень удивляются, когда кто-то не чавкает, потому что принято у них это делать громко и с удовольствием, чавканье в их понимании - признак того, что было очень вкусно, еда понравилась. То, что привычно для китайцев и что считается нормой культурного поведения, у нас - нарушение застольного этикета.

У всех народов есть различные и вполне нормальные для них обычаи, традиции и суеверия, которые очень часто кажутся странными и нелепыми для людей других национальностей. Китай в этом смысле- не исключение (китайская и вообще многие азиатские культуры непонятны и странны для человека западных нравов).

Так, к примеру, согласно народным поверьям китайцев, чавканье, оказывается, приманивает удачу (так же как, например, запуск и грохот фейерверков нужен, чтобы отпугнуть злых духов) и вовсе не является чем-то неуважительным по отношению к окружающим, в таком ключе они это совсем не рассматривают.

Особенно старательно многие китайцы чавкают при поедании лапши: кушают её громко, набивая полный рот и причмокивая с нескрываемым удовольствием. В современной западной культуре такое поведение за столом очень неприлично и попросту неприятно окружающим, но там к такому все относятся просто.

Что тут скажешь, другая культура)

не только чавкают. еще плюют и орут, гремят)

если серьезно, Китай большой и очень разный. население огромно и тоже очень разное. традиционно, чавкать и хлюпать- это показывать свое уважение хозяину дома или начальнику, пригласившему в ресторан. если чавкаю, значит все вкусно.) и так не только в Китае. в других азиатских странах тоже.

что касается обобщения "все"- это предвзято. примерно так же, если сказать: все русские любят водку, драться и хмурые.)

на самом деле в Китае большое количество людей с манерами аристократов. они не то что не чавкают, еще и всем нам урок этикета могут преподать. просто большинство россиян таких китайцев не встречают- не туда ездят, не то видят.

но даже если бы все китайцы чавкали это не главное. главное, что они уважают россиян. а это привлекательнее, чем, скажем, английский сноб, не чавкающий,) но с негативом к России.

По-моему, логичнее спрашивать не "Почему человек чавкает?" а "Почему человек не чавкает?". Чавкать при еде естественно с точки зрения физиологии, свиньи например тоже это делают. Но в нашем обществе такое поведение считается неприличным, поэтому детей с ранних лет учат, что чавкать нехорошо, и они избавляются от этой привычки. В Китае, видимо, привычка чавкать не воспринимается как дурной тон. Хотя под влиянием западной культуры она, наверно, уже начинает исчезать.

С точки зрения европейцев чавкать за столом не прилично. А с точки зрения китайцев они таким образом выражают,что еда понравилась. Хозяин будет считать, что гостям не угодил, если они не чавкают. И отрыжка за столом у китайцев не порицается. Что поделать, другая культура.

Чавкать в гостях это такой обычай у китайцев, этим они как бы демонстрируют окружающим, что еда вкусная, иначе те кто готовил еду могут обидеться. Кушать в Китае принято максимально громко, то есть чавкать и рыгать, тихий приём пищи кажется им странным.

Традиции у всех разные, и что у нас считается неприличным, у других народов считается не просто нормой, а хорошим тоном, проявлением уважения. Где-то принято облизывать руки и тарелку, чтобы показать, что было вкусно, а у китайцев принято чавкать, но не для того, чтобы уважить хозяев, как многие думают. Китайцы чавкают, чтобы духи были к ним благосклонны! Поэтому они чавкают даже когда находятся в одиночестве и едят то, что приготовили сами.

Эта традиция со временем стала настолько обыденной, что многие искажают её смысл: теперь зачастую чавканье воспринимается и как дань уважения хозяевам. Это логично: если человек не чавкает, значит, его духи любить не будут, и конечно нет ничего хорошего в том, что в твоем доме человек, которого духи не любят. Поэтому если вам довелось кушать с китайцами - лучше постарайтесь почавкать, чтобы не обидеть их. Ну и конечно не стоит делать замечания по поводу поведения за столом представителям других народов! Этим вы только выкажете неуважение и собственное незнание.

Частично - культура поведения, частично - вина самой пищи. Съесть порцию длинной и горячей лапши, не издавая каких-либо звуков - нереально. Поэтому появляется во время еды и характерный свист, и причмокивание.

Кроме того, азиатских странах считается, что если человек не издает звуков во время еды, то ему банально не нравится пища, он заставляет себя есть, что блюда не вызывают аппетита. Напротив, если человек громко ест, чавкает, то это говорит о том, что блюдо настолько вкусное, что его хочется есть и есть.

Так что, подобное за столом не осуждается, а поощряется. Это своеобразный комплимент повару.

Это обозначает что им очень нравится то что было приготовленно другим человеком тем самым выражают своё уважение к повару или же обыкновенному человеку

Китайцы, просто всегда едят горячую еду, а при её поглощении нужно шире рот открывать, чтоб воздух в полость рта захватить для охолаждения пищи, вот и чавкают.