Какова польза отказа от сахара?


Есть минусы в отказе?

Ответы доступны после регистрации
Зарегистрироваться

Ответы:

От сахара никак невозможно отказаться, ибо сахар- это углевод, а без углеводов жить нельзя. Если речь идёт именно про рафинированный сахар - то тут много противоположных мнений и суждений. Как доктор скажу- что глюкоза необходима для работы мозга, из чего получают "магазинный" сахар? В основном из тростника или свёклы, при расщеплении той же свёклы или арбуза сложные сахара превращаются в простые. Отказ от чашечки кофе или чая "с сахаром" не принесёт видимой пользы, главное не переусердствовать. То есть не класть в чашку по 5 ложек рафинада. Я имею ввиду здоровых людей, а не про инсулинозависимых больных сахарным диабетом. Если поджелудочная железа функционирует нормально- то нечего попусту впадать в когнитивный диссонанс. Минус полного отказа от сахара это тугодумие и замедление мыслительных процессов.

Польза определённо есть. Снижается вес, улучшается здоровье зубов, уменьшается риск развития диабета. Причём сахар лучше исключить не только в чистом виде, но и в составе конфет, тортов, пирожных и т.п. Поначалу чай и кофе без сахара могут казаться горьковатыми, но постепенно привыкаешь.

Полный отказ от углеводов вообще принесёт больше вреда, чем пользы. Особенно опасно состояние гипогликемической комы, способное привести даже к летальному исходу. Но и без этого человек вообще без них будет мёрзнуть, испытывать голод и др. К счастью, углеводы в достаточной мере содержатся во фруктах, овощах, крупах, картофеле, хлебе (в виде крахмала) и др.