Как правильно пишется слово «варёный» или «варённый»­?

Чтобы понять сколько букв "н" написать в слове "варёный", надо определить к какой части речи оно относится. Слово "варёный" является отглагольным прилагательным, которое образовалось от глагола несовершенного вида "варить", причем бесприставочного глагола, поэтому по всем правилам русского языка, пишем правильно с одной "н" - вареный.

К этому салату, был как нельзя кстати варёный картофель.

Если же добавить приставку, то прилагательное перерастет в причастие и здесь пишем две буквы "нн" - сваренный картофель.

Если же к "вареный" добавить зависимое слово, то должно получиться причастие и здесь будет две "нн", к примеру: варенный на пару картофель.

Вареный и варенный пишется с одной буквой "н" и с двумя "нн" в зависимости от частеречной принадлежности слова.

Узнаем, в каких случах "вареный" пишется с "н", а когда "варенный" - с "нн".

Глагол несовершенного вида "варить" (что делать?) образует прилагательное "вареный", обозначающее чистый признак предмета (какой?).

Слово "вареный" пишется с одной буквой "н", если в предложении у него нет зависимых слов.

Примеры

Вареный картофель был рассыпчатым.

Вареный лук, говорят, полезен для суставов.

Слово "варенный" образуется от того же глагола, но является омомимичным (похожим) причастием, которое обязательно имеет зависимые слова в предложении.

Понаблюдаем:

Варенный в кастрюле картофель выглядит аппетитно.

Варенный в мундирах картофель гораздо полезнее, чем очищенный от кожуры.

Причастие "варенный" обозначает признак по действию, к нему можно задать вопрос: что деланный?

Слово "варенный", имеющее зависимые слова, пишется с "нн".

Слово "вареный" может быть написано как с двумя, так и с одной "н" в зависимости от контекста предложения и от того, какой частью речи является данное слово.

1) "Вареный" - это отглагольное прилагательное, которое образованно от глагола "варить" и отвечающее на вопрос "какой?". По правилам, оно образуется при помощи суффикса с одной "н". В предложении не должно быть зависимого слова.

Пример предложения со словом "вареный": вареный картофель еще лежал в кастрюле.

2) "Варенный" - это причастие, отвечающее на вопрос "что сделанный?". По правилам образуется при помощи суффикса с двумя "н". В предложении должно быть зависимое слово.

Пример предложения со словом "варенный": варенный мною (зав. слово) картофель еще лежал в кастрюле.

Для того, чтобы правильно написать это слово, с двумя НН или с одной Н, надо определить какая часть речи это слово.

Вареный - Какой?

Это отглагольное прилагательное, образованное от глагола несовершенного вида "варить". Слово не имеет приставок и суффиксов "ованн" и "еванн". Согласно правилу правильно писать это слово:

ВАРЕНЫЙ.

Подобные слова беленый -белить,сушеная -сушить.

Если появляется в слове приставка, например проваренный, сваренный, заваренный, приваренный, то пишется НН.

Если при слове вареный появляется зависимое слово и оно становится причастием, то правильно писать уже две буквы НН.

Варенный на костре суп был очень вкусным.

Чтобы применить любое правило, надо знать часть речи. Данное слово является страдательным причастием прошедшего времени и может писаться как с двумя буквами нн, так и с одной.

Итак, если есть приставка ,кроме не, то это слово пишется с нн. (Сваренный, переваренный, вываренный ).

Если есть зависимое слово, то пишется тоже нн. (Варенная в кастрюле свекла).

Если же этого ничего нет, то пишем н. Потому что слово образовано от бесприставочного глагола несовершенного вида - варить (что делать?). Все легко, если знать правило.

Прежде чем дать ответ на поставленный вопрос: Сколько "н" нужно написать в слове "варён(н)ый"?, определимся какая часть речи перед нами.

Слово варён(н)ый может быть в предложении, как отглагольным прилагательным, образованным от глагола, так и причастием. В первом случае нужно писать одну "н", во втором две "нн".            

Если в предложении есть зависимое слово, то нужно писать с двумя "н" - варённый.

Пример: Варённый на костре суп.

В предложении зависимым словом будет суп.

Интересный вопрос, в том смысле, что здесь есть свои нюансы. Если взяить в нейтральной позиции, то вареный как бесприставочное прилагательное пишется с одним -н-: вареный картофель, валеная каша.А если после идет поясняющее слово, то тогда пишется только с двумя -нн-: варенная на чистом воздухе картошка.Пишется с двойным -н- в случае прибавления приставки: сваренный ужин, сваренная рыба и так далее.

Слово варёный является прилагательным. Такие прилагательные, не имеющие приставок, пишутся с одной буквой н. Например: Вареные раки были удивительно вкусными. Причастие варенный пишется с двумя буквами н. Его можно отличить от прилагательного в предложении по тому, что оно имеет зависимые слова. Например: Варенные с укропом раки были удивительно вкусными.

Тут все зависит от того чем является слово вареный, если это прилагательное то пишем с одной буквой "Н" в суффиксе то есть "вареный" с двумя буквами Н в суффиксе пишется причастие "варенный", например "варенный на пару рис", но "вареный сахар в домашних условиях" таким образом оба варианта правильные, но используются в разных случаях.

Оба варианта написания правильные (рабочие).

Всё зависит не только от контекста (точнее, не столько) сколько от того чем является это слово.

Если прилагательное, то пишем с одной буквой "Н", если причастие, то с двумя.